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01/15 : お庭にピザ釜

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お客様のご要望で、手入れのされてなかった自宅の裏山を改修してくつろげるテラスとパーティーが出来るピザ釜を作りました。
徐々に薪を入れ少しずつ釜の温度を上げて行き、最終的には400度になった状態でピザを入れると約2分程度で美味しそうに焼きあがります。初の火入れに
この日は、お客さまが10数名お客様を呼んでおられたので、20枚くらいピザを焼きました。その際ピザ釜周辺に植えたローズマリーやタイムなど取り立ての香草を少しピザに載せて焼くと、本格的なピザの出来上がりです。この日はお庭の完成の慰労会を兼ねてパーティーをして頂き、大変喜んで頂きました。(神戸市垂水区)


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裏山は、既存の木々を残し野鳥の好きな実のなる木を植栽した、野鳥観察の為のお庭です。
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真ん中のテラスへの階段は、プロバンスのアンティーク瓦を使ったカスケードを見ながら上がります。
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一番上のテラスからは、明石大橋が眺望できます。
投稿者:tsushima
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         2018年 明けましておめでとうございます。
            本年もよろしくお願い致します。
         (西宮市甲山から大阪市内を眺望し生駒山からの初日の出)
 


投稿者:tsushima
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摩耶山のとうり天上寺は、庭園家 西桂先生の監修により摩耶創生の庭を弊社で改修させて頂きました。摩耶山の標高700mにあり瀬戸内海が眺望でき、境内に真西を向けた参道を整備させて頂きました。
春・秋のお彼岸の時期は参道の突き当りに設けた天に続く通天門に夕日が入ります。仏教界では、お彼岸の時期の夕日は先祖のいる極楽浄土の方向をしめします。


投稿者:tsushima

04/25 : ししおどしの庭



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神戸市造園協力会加盟の若手職人の技術向上の為のモデル庭園(期間限定)が相楽園で完成しました。
ししおどしの庭・水禽屈の庭・井筒の庭・里山の庭・遊び心のある庭の趣向を凝らした計5庭です。
相楽園は、そろそろツツジが見ごろになります。5月中までですが、お時間がありましたら足をお運びください。
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投稿者:tsushima

04/07 : 紅シダレサクラ

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今年の桜の開花は少し遅れましたが、ソメイヨシノより一足早く神戸酒心館のシダレサクラは見頃です。
近所の方のサクラスポットになっています。


投稿者:tsushima
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神戸市内中央区熊内町に六甲山から流れる谷筋があり、その法面に昔から手付かずの自然林が残り自然豊かな環境が残っています。
この地は昔からマムシ谷と呼ばれ誰も入らない所でした。この敷地を所有するマンションから自然林の高所剪定の仕事の依頼があり施工させて頂きました。
ただ、この作業はクレーン車の入れない特殊危険作業で、造園職人でも特に専門の技術を持ったツリークライマーの資格を持つ専門家による作業になりました。
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このクスノキはこの地で育って、高さ30m強 100年近く一切剪定をされてませんでしたのでずいぶんすっきりしました。
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投稿者:tsushima


投稿者:tsushima

02/08 : 神戸酒心館

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1月はアッと言う間に過ぎ、早2月になりました。
そろそろ早咲の梅が開花し始めています。
酒心館では、和風レストランのさかばやしがリニューアル中で、
再オープンは3月3日だそうです。
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寒の時期、酒心館では寒アヤメが咲き始めます。
酒屋さんは、今はカキイレドキ、
酒心館の純米酒は3年連続でノ-ベル賞の晩餐会の酒として飲まれています。
今日はまだ少し残ってましたが、すぐなくなってしまうので飲まれてない方はお早い内に・・・・
投稿者:tsushima

01/07 : 新年御挨拶

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新年あけまして、おめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
(撮影は矢代君です。佐用の大無山からの雲海越しの日の出)
投稿者:tsushima

12/29 : 天使の梯子

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2016年今年も早いもので、仕事納めになりました。
昨日夕方、淡路島の西海岸を入っていて:天使の梯子:が偶然撮影出来ました。
写真の世界では、この現象をヤコブの梯子、天使の梯子と呼ばれます。旧約聖書創世記28章12節に由来します。この記述では、ヤコブが夢の中で、雲の切れ間から差す光のような梯子が天から地上に伸び、そこを天使が上り下りしている光景を見たとされます。このことからやがて自然現象もそのように呼ばれるようになったそうです。
本年、いろいろお世話になりました。
どうか、皆様良いお年をお迎えください。


投稿者:tsushima

12/05 : マツの手入れ

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今年もあっという間に12月になりました。
年末に向けて、お庭の手入れ作業中です。
投稿者:tsushima

11/29 : 晩秋の京都

京都東福寺・通天橋の紅葉です。今年も紅葉も見納めです。
京都東福寺・通天橋あたり・・・・・今年の紅葉も見納めですね。
京都東福寺通天橋あたりの紅葉です。
今年は、日中の温度差が少ないため、
どことも、紅葉は美しく無かったのですが、
ここは、比較的きれいに紅葉していました。
今年の紅葉もこれで、見納めです。
投稿者:tsushima
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